Данные хранятся только на этом устройстве. Для перехода между телефоном и ПК используйте «Настройки → Скачать данные JSON» и «Загрузить данные JSON». Сервер не хранит вашу клиентскую базу или историю. Цены загружаются с официальных прайс-листов через отдельную проверяемую службу; отсутствующая цена не подменяется догадкой. Сохраняйте резервную копию перед сменой устройства.